東歐餐廳 – 正宗羅宋湯與健康東歐美食

Borsch Spot 係香港新界火炭區一家東歐風味餐廳，提供傳統烏俄家庭食譜。招牌菜包括經典牛肉羅宋湯（紅菜頭湯）和匈牙利燉牛肉配薯蓉，以及各式濃郁忌廉湯（如奶油蘑菇湯、龍蝦湯、南瓜忌廉湯）和健康紅菜頭沙律等。Borsch Spot嘅羅宋湯以真實甜菜根烹製，風味濃郁；呢個同香港一般「番茄羅宋湯」唔同，更加接近東歐原版傳統。

1. 東歐原味： Borsch Spot 採用經典斯拉夫式做法，以甜菜根、牛肉、椰菜等新鮮食材熬成深紅色湯底。牛肉羅宋湯帶有天然酸甜味道，匈牙利燉牛肉則濃厚辛香，搭配軟滑薯蓉，絕對係東歐家常風味。
2. 健康有機： 菜單強調天然健康，不含人工添加。所有食材皆為新鮮有機或精選食材，適合追求健康飲食的顧客。素食選擇如素食羅宋湯、松露蘑菇湯、紅菜頭沙律等，滿足各種口味和飲食需求。
3. 冷凍速遞： 我哋提供全港冷凍湯品配送服務。您可以網上下單，我哋配合順豐冷運保鮮送貨，全港範圍（訂單滿HK$600免運費，未滿則收HK$50）。只需簡單加熱，就可以隨時喺屋企享用Borsch Spot嘅正宗東歐餐點。

Borsch Spot 為本地客人和外籍客人而設，餐點名稱中英對照，方便搜尋「Borscht」、「羅宋湯」、「Beetroot Soup」等關鍵詞。無論你係港式飲食愛好者定外國朋友，嚟到Borsch Spot都可以品嚐到純正東歐風味。