Borsch Spot – 香港最正宗的俄羅斯與東歐菜餐廳

Borsch Spot 是一家位於香港火炭的俄羅斯餐廳，並融合本地「茶餐廳」的特色：平、靚、正，為大家帶來正宗的俄式料理。我們有著最傳統和經典的菜式，如適合生酮飲食的紅菜頭羅宋湯（配酸忌廉）、味道濃郁的匈牙利燉牛肉配馬鈴薯蓉、營養豐富的俄式紅菜頭酸菜沙律，以及搭配自家製紅莓果醬和煉奶的俄羅斯芝士煎餅（Syrniki）。此外，我們亦有多款東歐家常菜都是遵從地道食譜製作，原汁原味。不同於香港本地的改良版本，我們堅持保留真正的紅菜頭羅宋湯食譜，讓您體驗屬於俄羅斯人的家鄉味道。

我們堅持選用健康的天然食材，同時也提供多款素食選擇，所以菜單上的每一道菜式，都適合每一個追求健康生活的您。在 Borsch Spot，您可以快速享用美味且豐富的餐點，同時食品品質亦絲毫不打折扣。此外，我們還提供配送全港各區的冷凍湯品及即食餐點服務，讓您隨時隨地都能品嚐到我們的俄羅斯家庭菜餚。